• 端午佳节 听习近平谈弘扬中国优秀传统文化 2019-05-25
  • 对啊网智能招聘产品上线 学习记录也能助力好工作 2019-05-25
  • 端午小长假 宜春接游270.6万人次 旅游综合收入12.73亿元 2019-05-24
  • 社长手记红旗从贡品回到商品 2019-05-24
  • 图解:有关端午节的这些冷知识 你知道吗 2019-05-23
  • 骗子用女子照片制作“通缉令” 诈骗对方11万 2019-05-22
  • 陈文玲:中国在未来更高水平的开放将造福全人类 2019-05-21
  • 楼阳生同志政务活动报道集——黄河新闻网 2019-05-21
  • 中东欧能源界 期盼与中国企业共建共赢 2019-05-20
  • 我省首例侵犯公民个人信息案终审宣判 2019-05-19
  • 燃起奥特之魂 奥特曼歌曲专场演唱会在杭举行 2019-05-18
  • 习近平会见印度总理莫迪 2019-05-17
  • 共产党新闻网—资料中心—中国共产党重要会议 2019-05-16
  • 知名儿童文学作家王苗新作《落花深处》出版:一曲婉约凄美而不失生命力量的童年成长之歌 2019-05-16
  • 西安明德门遗址保护工程启动 将1∶1异地重现五门道城门明德门保护-要闻 2019-05-15
  • 返回旅游景点
    发新帖 回复
    查看: 1350|回复: 0

    金牛网站四肖中特: [旅游相关] 菲律宾很多特色美食等你来品尝

    [复制链接]
    楼主

    606

    主题

    606

    帖子

    463

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    463
    楼主
    跳转到指定楼层
    发表于 2019-3-14 13:55:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    菲律宾是一个拥有诸多美丽原生态岛屿的群岛国家,像长滩岛、巧克力山、薄荷岛和巴拉望岛都是非常值得去的地方。菲律宾的自然风景自是不用多说,那么关于菲律宾的美食大家又都了解多少呢?其实这里有很多特色美食等你来品尝。接下来辽宁大运通的小编为大家介绍一下。
    烤乳猪
    在菲律宾,炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品,也被称为“国菜”。将全猪在煤炭上翻烤,烤的金黄酥脆的表皮佐以肝酱,成就了烤乳猪最精华的部位,焦香酥脆,肥而不腻。
    如果考虑到整猪不喜欢的问题,单纯的猪腿或者内脏杂碎也可以单买,根据个人口味,都是非常不错的美食。
    菲式酸汤
    这道菜算是和国内菜品风格相差很多的一道菜了,有点类似于腐乳之类发酵产品的做法,但却是完全不同的味道和口感。国内虽然也有发酵的吃法,但很少把这种发酵的手法用到汤里。
    菲式酸汤通常用用酸角、杨奶果和番茄一类的水果将鱼、虾、猪肉或牛肉腌至发酸而成,其腌制过程中的汤汁却不会倒掉,而是仍旧保留在菜中,佐饭而食。
    菲式烤鸡
    菲式烤鸡也是菲律宾改良的一样特色菜。和国内做法不同的是,菲式烤鸡在烹饪前会将鸡肉浸泡在柠檬草、青桔、盐、胡椒和大蒜中,并且在烤制时会边烤便刷上用胭脂树种子制成的油。
    柠檬和青桔很好的解除了烤鸡的油腻感并保证其鲜嫩的口感,盐、胡椒和大蒜则压制住了鸡肉的土腥味,边烤便刷油保证了鸡肉烤制的均匀,香而不腻,肉质鲜嫩。
    椰奶芋头叶
    椰奶一般在国内都被用来制作饮品或甜品,而这道椰奶芋头也在菲律宾却是被当做主食配饭来食用的。
    烹饪的过程中会加入大量的椰奶,作为点缀的肉片和辣椒也成为了菜中的点睛之笔,比科尔岛人的餐桌上几乎每天都会看到这道菜的身影。
    免责声明:本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,不代表本网观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。如您因版权等问题请及时与本网联络。
    返回旅游景点
    发新帖 回复
    使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    广告


  • 端午佳节 听习近平谈弘扬中国优秀传统文化 2019-05-25
  • 对啊网智能招聘产品上线 学习记录也能助力好工作 2019-05-25
  • 端午小长假 宜春接游270.6万人次 旅游综合收入12.73亿元 2019-05-24
  • 社长手记红旗从贡品回到商品 2019-05-24
  • 图解:有关端午节的这些冷知识 你知道吗 2019-05-23
  • 骗子用女子照片制作“通缉令” 诈骗对方11万 2019-05-22
  • 陈文玲:中国在未来更高水平的开放将造福全人类 2019-05-21
  • 楼阳生同志政务活动报道集——黄河新闻网 2019-05-21
  • 中东欧能源界 期盼与中国企业共建共赢 2019-05-20
  • 我省首例侵犯公民个人信息案终审宣判 2019-05-19
  • 燃起奥特之魂 奥特曼歌曲专场演唱会在杭举行 2019-05-18
  • 习近平会见印度总理莫迪 2019-05-17
  • 共产党新闻网—资料中心—中国共产党重要会议 2019-05-16
  • 知名儿童文学作家王苗新作《落花深处》出版:一曲婉约凄美而不失生命力量的童年成长之歌 2019-05-16
  • 西安明德门遗址保护工程启动 将1∶1异地重现五门道城门明德门保护-要闻 2019-05-15